Hoje esta tanto calor (heat wave) que a universide circulou um email a pedir que nao utilizassemos forno ou fogao em casa...Por isso regresso a um sabor que me leva ao melhor tempo das ferias de Verao: atum de conserva!

Cortei alface frisada e alface roxa em juliana, tomates cereja as metades,rabanetes as tirinhas, cenoura ralada, bastante cebolinha picada e milho doce. No fim o atum. Sal, azeite e vinagre qb.

E nao, isto nao e uma receita!... E mesmo o almoco mais simples e mais fresco do mundo.

ps-Eu ponho aipo, mas reconheco que pode ser exagero.